身為一道彩虹

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桃園農婦--Melody 的草莓+小蕃茄栽種全紀錄
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帶小牛回北海道牧場


          闊別2年   我們又回到了北海道牧場

          這裡每天運轉的人事物像是重播一樣

          當然最美的風景~

          豆桑和卡桑溫暖的心也一樣沒有改變
 




2010年8月我一個人從北海道牧場離開回台,
2012年8月帶著腹中4個月的小牛回去
2014年6月,趁著草莓園的農閒期,一家三口又再度回到牧場,探望親愛的豆桑和卡桑。

這次回來,因為帶了小牛同行,豆桑和卡桑瞬間改了稱呼,變成計醬和爸醬了(奶奶和爺爺)。

從旭川車站出發到牧場需時4小時火車程,對一個小小孩來說真的好久~~
於是我家小牛只好不斷的去搭訕車上唯一的姐姐。。。





終於到家了,我在日本的娘家,這裡有我最愛的大牛小牛,以及守護牧場的豆桑和卡桑。

這次因為帶小牛,只有一個勞動人力可以分擔牧場工作,牛爸必須得照顧小牛。
我當天換好衣服就立即加入掃屎行列。





我家小牛對各種車子的輪胎非常有興趣,看到這台大車就興奮不得了,
這是牧場收割用的大型曳引機,豆桑馬上領著他上車去探索了一番。





玩完車子之後就是不斷的到處看牛摸牛看牛摸牛。。。
畢竟這裡是牧場啊~ 所見生物只有牛。





小牛和小牛的第一次親密接觸非常興奮。




我以前也常牽小牛去散步,這回換小牛牽小牛,過程當然是兩方都失控,
互不相讓,最後各走各的。




豆桑加入導覽行列,但可惜這對父子對日語聽攏某~~



觀看放牛吃草,牛隻列隊遊行。



好奇的小牛與疑惑的大牛。







我和一樣來自台灣的朋友在這裡趕牛和掃牛屎,她之前也來牧場打工,這次結伴一起回來,
這趟回來剛好遇到北海道的低溫,白天溫度只有10度左右,冷風刮來直打寒顫,
所以進來牛舍工作時都好期待可以趕快掃牛屎暖暖身哦~~
真的啊~因為掃牛屎是很耗體力的工作!

以前一個人在擠完牛奶之後要掃完這全區,差不多要40-50分鐘,
這次回來有幫手一起快好多~~
以前啊以前,年輕幾歲體力真的有差,我在當媽之後體力遜好多。





這天放晴,卡桑載我們來看豆桑收割牧草的工作情形,
這裡視野一極棒,搭配空氣中瀰漫的牧草清香,好舒服的氛圍。
對我來說,最美的風景也不過如此吧。





牧草收割後的隔天,豆桑會再換一台車來將牧草捲起,然後再用塑膠袋包起,
為了冬天牛舍的糧食儲存。






大家也合力將一個位在角落的牧草捲推到中間位置,方便機器操作。



我們一起在牧草捲中間烤肉,吃北海道著名的成吉思汗烤羊肉,
這道料理不管在冬天大雪或夏天大太陽味道都一樣美味。





坐在大牧草捲上的視野又更好了,小牛也好喜歡這裡。




牧場周圍偶爾會看到狐狸來討食,因為這幾天剛好有母牛生產,排出的胎盤是狐狸的最愛。
只是目前牛舍有4隻小貓守著,所以狐狸想闖關不容易。





我也去找到我以前最疼愛的小牛KITTY (KITTY小時侯)
才經過4年,她現在已經是阿嬤了,但還是一樣乖巧,非常親人,
小時侯有被疼愛過的孩子就是不一樣。






這一天早上有兩隻小牛出生,都是母的,註定要成為辛苦工作的乳牛了。




牧場的住家旁新層了兩間小木屋,這是豆桑和卡桑的愛心,
他們希望來牧場玩的親朋好友能住的舒適點。

這木屋裡的設備應有盡有,比飯店還周到,住下根本不想回家啊。





大木屋裡有許多有關牛的裝飾品,其中有一隻乳牛玩偶,我家小牛非常喜歡,
卡桑一知道小牛喜歡,就要我們帶回台灣了(淚)
這隻乳牛之後會移駕至草莓園陪伴我們。




和以前在這裡打工一樣,最最最期待的時刻就是用餐時間了。

因為卡桑即便是咻咻咻的趕著回來急急忙忙做飯,但每次隨便做出的料理都無敵美味,
這是身為專業媽媽的條件嗎?

因為我本人的阿母也是有這項專長,隨便做都好吃,
可是我就不一樣,愈是急忙做出的料理,味道愈是淒慘。。。
可見我離專業阿木還有一段很長的距離啊。

下圖中卡桑正在擺放的是乳牛初乳做成的豆腐,這豆腐其實沒有什麼味道,
但營養價值非常高,製作過程繁複,而且都是卡桑純手工,
所以吃到嘴裡,就算沒味道還是覺得世間美味也不過如此啊。





每次坐在客廳看到卡桑一個人在廚房忙碌的身影,就覺得好心疼,
才剛卸下牧場的工作服,帶著一身疲憊,又立即得做出一整桌的料理,
而且每天都不一樣,因此常常得去超市採買,現在還在工作之餘自己種菜。

我自己當母親之後,也體會到又要工作又要做家事的辛苦,但相對於眼前這個了不起的女人,
將每件事都做的好,還能顧到大家的心情,尤其將公婆和豆桑都照顧的很好,
卡桑真的是令我敬佩又尊敬的女性。




卡桑是個超級細心和貼心的母親,她將曾經來過牧場並用餐的人的筷子仔細收好,
並標示名字,待他下一次再來到時,可以使用自己獨一無二的筷子,
就像回到自己家一樣,用自己的筷子吃飯。(淚)





今天晩餐是手工蕎麥麵,來自卡桑朋友親自製作,
我們每次回來,卡桑都會用這來招待我們,手工蕎麥麵的口感真的和店裡賣的非常不同,
吃過才知道外面的是假貨,我每回都這麼說。





這天晚上的料理是鹿肉,以及新鮮的生魚片,材料都來自他們朋友親自捕獲的分享,
是我們離開前的最後一個晚餐,也是一位日本女生的20歲生日。




來這裡生活的人,不管是才待了1天,還是1年,卡桑都會特別留意她的生日是哪天,
然後在百忙之餘盡力準備,蛋糕是必備的,還會跑去買禮物張羅,
所以能在這裡過生日真的超幸福的。

這天是一名日本女生過20歲生日,20歲耶,多麼美好的花樣年華。





牧場爺爺的身體開始退化,聽力也是,但看到小牛好開心,每天都笑嘻嘻。



我們也一起去拜訪了修醬和SE醬,他們剛從旭川的醫院回來,這裡的長輩都一樣,
年輕時因為養牛過度操勞,年長了都要往醫院跑,這次來SE醬的腰都挺不直了,
希望他們兩位能一直健健康康。





每回離開前總是要在問寒別車站前來一張,然後開始話家常,保重身體什麼的,
然後遠遠看到火車來了,拉好行李準備,接著火車到站,然後很自然的,眼淚就掉下來了,
因為一抬頭就看到淚流滿面的卡桑握著我的手,要我保重身體,多吃點飯,
這樣再平常不過的叮嚀從她口中說出來,就是這麼溫柔又有力量,我也只能點頭然後繼續哭。

上了車,車駛遠了,往後頭一看,卡桑和豆桑變小了,可是還是在遠處大力的揮著手,
謝謝你們,謝謝你們這樣愛我,北海道因為有你們,讓我好眷戀也好喜歡。




這次因為多了小牛,卡桑親手做的便當份量變好多,我們一直到上飛機前還在努力喀,
一點都不能留,每一粒米都是卡桑的愛心,我要全部吃光光,
讓身體充滿元氣,足以撐到下一次回來。







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