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身為一道彩虹
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桃園農婦--Melody 的草莓+小蕃茄栽種全紀錄
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超時工作這一周











爆累的一周,從早工作到晚,我問自己獲得了什麼??
這不是我要的WWOOF 樂活生活。




這一周每天都有客人,甚至有兩天還客滿,我被迫遷出客房,
住進他們家的置衣間,開始了沒有隱私的生活,每個人都可以隨意進出這間房,
拿他們的衣服或物品,天氣不好時,洗好的衣服也是往這間晾,
夜晚我躺在地上望著左右兩邊櫃子上滿滿的收納盒,
心想如果地震,我應該會死的很慘吧  > < 






比這差的我也住過,而且我在哪都可以睡著,所以這就算了。


我介意的是,超時工作這件事。


如果有房客入住,早上的工作時間,是7:00 在廚房開始,準備客人的餐點,
用好客人的再用我們自己的部分,staff 加我一共四個人,通常是我和女主人一起做,
做好後,就在廚房的料理桌旁吃,吃完再去收拾客人用過的餐盤和清理,
這是第一場工作,結束後是8:30左右,休息到9:00 再繼續工作。


第二場是9:00開始,有時候是去附近菜園種菜,有時候是去整理客房,
當初以為來旅館應該不用去田裡幹活,沒想到這家旅館有兩個菜園,需要定時去維護,
有一天早上,我跟著男主人和女主人一起過來,把栽培好的菜苗移植到土裡,
好久沒碰田裡的工作了,一個早上就流了一身汗。
第二場工作通常在12點~1點結束。






上午的工作,不管有沒有告一段落,我都會被叫去廚房幫忙做我們自己的中餐,
有時和這家大女兒一起做,有時和女主人一起,午餐結束後可休息到下午2:00。


第三場工作從下午2:00開始,這周每天都有客人,所以下午就要開始準備晚餐的餐點,
我在廚房最大的工作,就是打雜小妹,誰都可以隨意使喚我,叫我洗這我就洗、叫我擦那我就擦,
如果我站在那邊有2分鐘沒工作,大女兒就會問女主人「媽~你那邊有什麼可以給Melody做的?」
總之,不會讓我閒下來是了!!好像有付我鐘點費,所以這個時間就要我不停的工作才划算似的 @@


這天下午,我們在準備那24名房客的餐點,鋁箔紙上的是馬鈴薯、茄子和蕃茄,
之後要放進烤箱焗烤。







下午兩點開始的第三場,幾乎就會一直工作到晚上結束,如果沒什麼事,
女主人就會叫我去旁邊坐著休息一下,但那休息通常只有3、5分鐘,很快又會被叫去洗這切那,
所以我就算真的坐下來,也沒有休息到的感覺,反而有種stand by,隨時要上場的等待。


晚上的工作主要是準備客人的餐點,和下午有什麼不一樣??
對我來說是一樣的,因為我就是不停的洗菜、切菜、洗鍋子、擦鍋子...






客人開始用餐後,我們才開始準備staff 的部分,通常是客人餐點多出來的部分,
一樣就是在廚房的料理桌上吃,隨便拉張椅子坐著吃,通常可以吃很飽,
而且這周他們都會叫我盡量多吃點,再添一碗飯,因為吃飽才有力氣繼續工作啊~~@@






我們吃完晚餐,客人也差不多結束用餐了,我們就開始收拾和清理,
雖然有洗碗機可以用,但還是要先大概洗過一遍再送進機器中再洗一次,洗好再擦乾淨歸位,
這時的時間通常是7:30左右,我為了想早點休息,所以都會加快手腳,
快點洗、快點擦、快點洗、快點擦....通常都可以在8:20前結束。


但這天我快速的解決廚房該清洗的東西後,詢問女主人還要做什麼嗎?
她說不用了你可以休息了~~ 我都還沒來得及高興,大女兒就指著一堆今天剛買的菜說
「那些怎麼辦?明天要用的」 女主人就叫我和男主人把這些菜挑完再休息,
這對父女邊看電視邊挑菜,動作慢慢來,可是我很累想要趕快休息,
就背對著電視,趕快挑、挑快點~~~拿起這不知名山菜,亂挑一通就往籃子裡丟 @@
一直做到晚上9:00左右才結束,我累到連澡都不想洗了,想直接躺下就睡啊~~








算算這一周,一天平均工作10 小時,挑菜那天加一加是11小時了!!
我不是體力差或不耐操,這樣長時間密集的工作,大多是一個人悶著頭在做,
沒有互動、沒有樂趣、沒有我期待的樂活氣氛,
我想我該離開了。



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