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身為一道彩虹
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桃園農婦--Melody 的草莓+小蕃茄栽種全紀錄
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澎湖小離島_將軍嶼





將軍嶼又名將軍澳,與澎湖縣的望安島隔著門仔海峽,坐渡輪從望安過來,船程約十分鐘。
(澎湖到望安的船程為50分鐘,所以總共要轉兩趟船)


將軍嶼的面積約1.6 平方公里,這個島名和「李府將軍廟」有關。
追隨鄭成功一起抗清成仁的李將軍,曾經來到這個島上,村民為紀念他而蓋了將軍廟。


民國40~70年代初,將軍嶼村民捕捉「土魠」和「白腹仔」等,漁獲十分豐碩。
再加上盛產高價的珊瑚和文石,對外貿易賺了很多錢,島上到處都是漁港少見的兩層式巴洛克洋房,
因而在當時有「小香港」的美稱。

只是70年代中期珊瑚禁採後,將軍嶼開始沒落,人口大量外移,目前全島不到800人,
只剩下人去樓空的美麗建築物,靜靜見證繁華落盡的歷史。





望安坐過來的「計程船」,隨叫隨到,一人150,但三人以上,一人只要50元。




乾淨又寧靜的將軍小港口,站在平台往海裡看就能發現很多小魚群。



這個季節的漁獲以魷魚為主,港口處處可見村民在曬魷魚。(黑色點點是蒼蠅XD)






離開港口,一轉彎就看到盡頭的永安宮。

將軍嶼的漁業雖然已經沒落,但是村民卻把他們過去驕傲的歷史反映在宮廟文化上。
島上的三座宮廟:李府將軍廟、永安宮、天后宮的石碑都記載著漁船船名、船長及船員的捐獻金額。




走進小島巷弄,找尋小驚喜。












沿路發現兩種食物大量出現在眼前,第一種是澎湖縣望安鄉盛產的「酸瓜」,
這種像大黃瓜一樣的酸瓜,採收後削片曝曬在烈日後,可以醃製成美味的瓜仔,
搭配新鮮的海產一起料理,可以幫助海鮮提味,也是夏日開胃的配菜。


望安鄉之前為了在澎湖推廣酸瓜,還自創了以下順口溜,好可愛。

望安島上有酸瓜、瓜藤底下有青蛙

                              生猛海鮮加酸瓜、美味可口頂呱呱








第二種也是村民自己栽種的花生,採收後要先煮熟再曬乾。


















村民悠閒的窩在涼亭裡挑花生。




一早有漁船靠岸,村民就會聚集到港口來挑魚買魚,這是剛上岸的新鮮漁獲,小小搶手,
現在大家正在挑的是「鯖魚」。




說到澎湖一定少不了仙人掌,將軍嶼這個小島的沿岸也是遍布仙人掌。




臨海而生的仙人掌,開出美麗的小黃花。



仙人掌果實嚐起來很像尚未成熟的火龍果,偏酸偏澀,但加工製成冰品或醬料非常美味。




沿著環島公路走,放眼望去盡是湛藍透明的海水。









環島公路上有好多高挺挺的大樹立在海邊,它們是島上唯一超過兩公尺而屹立不搖的植物,
因為強勁的東北季風讓島上的植物都撐不過去,唯獨這種植物例外。




不知道他的名字或種類,但一棵倒下的樹讓我發現原來它的長相是這樣,
像一整串的小芭蕉。






路的盡頭,也就是將軍嶼的東側海岸上,有一個著名的景點「船帆嶼」。
外型如船帆而得名。退潮時,船帆嶼與將軍嶼相連,船帆嶼的最高點約34公尺。

傳說以前曾有3名女子,為逃避歹徒的欺凌,攀爬船帆嶼而停留在上面,
正午時分人若經過船帆嶼,會有石塊從上面落下,從此以後,再也沒有人敢爬上舤帆嶼了。




與海為伴的將軍「天后宮」。




剛提到的東北季風強烈,所以村民的菜園都要用石塊沏牆,降低風造成的作物損害。




島上的戶外垃圾桶都放在這樣的木造小房子裡,非常有趣。




將軍嶼全島只有兩間雜貨店,右下方就是其中一家,雖然簡陋,還是應有盡有。




將軍嶼的日與夜,都非常的迷人。








全島只有一間民宿,基本上只要在入口網頁的關鍵字打上將軍嶼,一定能連到這間阿弘民宿,
這間民宿裡目前有五名來「打工渡假」的學生幫忙,他們各自分配不同工作,
有的整理房間、有的帶客人去浮潛、有的在餐廳幫忙,再加上老闆也是和我同齡的年輕人(是吧),
於是整間民宿在他們共同的努力下,熱鬧又充滿活力!




目前會來將軍嶼的遊客大多只有兩種目的,一種是出海釣魚,一種是浮潛,
但是今年開始新增潛水,老闆買了裝備也請了教練,要不是我眼睛剛雷射好不適合下水,
不然我一定嘗試看看潛水活動啊!
(右下角是被客人餵到超胖的店狗阿威)






臨行前買了兩包花生上路,其實在島上就已喀掉兩包,這裡的花生吃的到海水鹹味,
還有被烈日曬過的清脆甘甜,是我此行滿意的收獲之一。


今年跑了好幾個台灣的離島,目前最喜歡也是最推薦的就屬將軍嶼,
我甚至還有來這邊開民宿,和阿弘民宿搶生意的念頭!
不然退休後帶著家當移居這邊也好!總之真的好喜歡這個小島哦~~

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